Wir nehmen diese Zeit des Aufbruchs in der Natur zum Anlass, uns mit aktuellen Ideen und Informationen aus unserem Familienweingut an Sie zu wenden.
Das Weinjahr 2019 hat begonnen: Der Winter, vor allem der Februar, waren zwar warm, doch im März hat es etwas abgekühlt. Das hat den frühen Austrieb „gebremst“. Die überdurchschnittlichen Temperaturen ab Mitte April lassen die Triebe derzeit in die Höhe wachsen.
Abgesehen vom Wiedererwachen der Weinberge und den ersten Abfüllungen der neuen Jahrgänge liegt das Hauptaugenmerk im Frühjahr bei den verschiedenen Messen. Auf unseren Ständen während der Prowein und Vinitaly gab es großen Ansturm. Jedes Jahr freuen wir uns auf die vielen neuen Kontakte und möchten uns hiermit bei allen Besuchern herzlich bedanken.
Höhepunkt der ersten Monate im Jahr 2019 war aber ohne Frage unsere Hausmesse Pfitscher & Friends. Zum 5. Mal jährte sich die Fachveranstaltung für Kunden, Journalisten, Weinkritiker und Wiederverkäufern. Wir boten die Bühne und waren gemeinsam mit einer exklusiven Auswahl an Spitzenweingütern, die alle bei uns ihre Weine präsentierten, wichtiger Protagonist bei der Verkostung, an der über 200 geladene Weinprofis teilnahmen. Erneut ist es uns gelungen, Größen der Weinszene nach Montan zu bringen. Mehr dazu finden Sie hier.
Die Weine des Jahrgangs 2018 genossen bei den vielen Präsentationen ausgezeichnetes Feedback. In unseren hohen Lagen ist die Mineralität immer präsent. Der neue Jahrgang besticht aber vor allem durch Eleganz und Präzision.
Genau die hohen Lagen sind es, die unseren Weinen eine ganz eigene Identität geben. Der Großteil unserer Weinberge befindet sich zwischen 500m und 900m Meereshöhe. Der Klimawandel hinterlässt auch in Südtirol seine Spuren, die Höhe gibt entscheidende Vorteile. Die Temperaturen sind niedriger, die Temperaturdifferenzen stärker ausgeprägt und die Luftfeuchtigkeit geringer. Die Sonneneinstrahlung ist stärker, die Lichtintensität verändert sich mit der Höhe deutlich. Das alles hat Einfluss auf die Inhaltsstoffe der Trauben und bringt damit Weine mit ausgeprägtem Charakter hervor.
Einer davon wird in den nächsten Monaten erstmals vorgestellt. Seien Sie gespannt!
