Die Trauben des Jahrgangs 2017 sind nun im Keller – so früh wie selten zuvor in Südtirol. Zeit für einen Rückblick.
Trockenperiode und Frost im April sowie Tropennächte, Hitzeperioden und immer wieder viel Regen mit Hagel am 9. August: Das Jahr war nicht leicht für uns; Ernteausfälle von bis zu 20% der normalen Durchschnittsmengen brachten die Wetterkapriolen mit sich. Dennoch beweisen unsere steilen und hohen Lagen in schwierigen Jahren ihr Potential und wir erwarten uns einen guten Jahrgang.
In unseren Lagen haben wir rund vierzehn bis zwanzig Tage früher als sonst, um den 25. August, mit der Ernte begonnen. Das Herbstwetter mit Temperaturen von tagsüber bis zu 30 Grad und nachts unter 15 Grad wirkte sich positiv auf die Ernte aus. Die Qualität der geernteten Trauben passt: Erste Analysen bei den weißen Sorten haben gezeigt, dass wichtige Grundvoraussetzung für frische Weißweine mit gutem Entwicklungspotenzial gegeben sind. Bei den roten Sorten präsentieren sich vor allem Blauburgunder sowie die spätreifenden Sorten äußerst interessant.
Insgesamt also ein intensiver und schwieriger Jahrgang. Unser Fleiß und unsere Professionalität wird die Qualität jedoch hoch halten. Wir sind überzeugt, dass dieser Jahrgang schlussendlich ein guter werden wird.
