Die Weißweine vom Jahrgang 2020 sind in der Flasche, die Roten kommen bald. Sehr gute Qualitäten, vielleicht auch einige Spitzen, die sich in der Flasche prächtig entwickeln und nach einigen Jahren zu Meisterwerken werden.
Im Weinjahr 2020 haben wir uns darauf konzentriert, den bestmöglichen Wein zu produzieren und neue Wege zu finden, ihn an unsere Kunden zu bringen. Letzteres war das größere Problem. Gastronomie und Ab-Hof-Verkauf, wo wir den Großteil unserer Weine verkaufen, standen in den Lockdown-Phasen nahezu still. Innerhalb kürzester Zeit haben wir einen Online-Shop auf die Beine gestellt.
Pfitscher ist seit jeher ein gastfreundlicher Ort. Im Lauf der Jahre wurden aus vielen Besuchern Stammkunden und oft auch Pfitscher-Freunde. Sie alle schätzen es, unsere Weine in lockerer Atmosphäre zu kosten und einkaufen zu können. Schon lange basteln wir an diese Idee und nun ist der da: der Pfitscher Wein Club . Mit dem Club öffnen wir unsere Türen noch weiter und laden Kunden und Freunde ein, noch ein Stück näher zu rücken – mit vielen Möglichkeiten auch in der virtuellen Welt.
Auch aufgrund der pandemiebedingten Absage aller Messen und unserer Fachveranstaltung „Pfitscher & Friends“ galt es in dieser Zeit kreativ zu bleiben. Neben den beiden digitalen Projekten Online-Shop und Wein Club haben wir zwei weitere ins Leben gerufen: „Pfitscher Live Talk“ und „PicNic by Pfitscher“.
Was passiert, wenn ein Jungwinzer und einer der weltweit besten Sommeliers sich zum Live Talk treffen? Richtig: Es wird erzählt, diskutiert und natürlich gefachsimpelt. Der „Pfitscher Live Talk“ mit Daniel Pfitscher und Eros Teboni war ein Highlight in den letzten Monaten. Gleich wie die vielen Onlineveranstaltungen mit unseren Partnern war es eine gute Möglichkeit, über die Neuigkeiten in unserem Weingut zu informieren.
Vor kurzem öffneten wir unsere Weinberge für das erste „PicNic by Pfitscher“. Kellerführungen, Verkostungen, Musik und viel Natur standen dabei auf dem Programm. Die Anwesenden erhielten die Möglichkeit, einen Blick hinter das Weinetikett zu werfen und tief in unserer Philosophie einzutauchen. Die vielen Gäste haben unsere Erwartungen weit übertroffen und wir bedanken uns hiermit für das große Interesse.
