Selten haben wir derart gesunde, reife und schöne Trauben geerntet wie in diesem Jahr. Darüber sind wir uns alle einig. Entsprechend erwartet man sich trotz andauernder Hitze und Trockenheit vom Jahrgang 2022 viel: harmonische, lebendige Weiß- und elegante, strukturierte Rotweine.
In Sachen Witterung hat Südtirol ein besonderes Jahr hinter sich, das mit einem niederschlagsarmen Winter begonnen hat. Weil es vor allem im Mai warm war, ist es zu einer schnellen Blüte gekommen. Eine weitere Besonderheit waren Hitze und Trockenheit im Sommer. Der goldene Herbst hat dann noch dazu beigetragen, dass die Traubenernte 2022 ganze 14 Tage früher begonnen hat als im Vorjahr.
Hannes Pfitscher auf die Traubenqualität in diesem Jahr angesprochen: „Die Trauben sind einwandfrei, gesund und sehr, sehr gut.“ Auch Seniorchef Klaus Pfitscher freut sich über die außergewöhnliche Qualität des Lesegutes: „Ich habe 44 Ernten hinter mir, aber so wunderschöne, gesunde und vollreife Trauben habe ich kaum einmal gesehen.“ In diesem Video kriegen Sie einen Einblick in die Cortazo-Ernte.
Mit einem großen Jahrgang vor Augen blicken wir optimistisch in die Zukunft. Vor allem die hervorragende Traubenqualität hebt die Stimmung. Eine Stimmungsbremse sei nur die Teuerungswelle, die auch die Weinwirtschaft erfasst hat. Die Kosten, vor allem für Energie, Treibstoff und Verpackungsmaterial sind enorm gestiegen. Darüber hinaus gibt es auch im Weinsektor Lieferengpässe.
Wir stoßen auf einen großartigen Jahrgang 2022 an!
