Mit der Ernte der Trauben für den Jahrgang 2023 geht ein Weinbaujahr zu Ende, das uns im Weinberg alles abverlangt hat: mit einem zuerst extrem trockenen, dann kühlen und verregneten Frühling, einem feuchten Sommer mit drei Hitzewellen und nun einem goldenen Herbst. Dieser ließ die Rotweinsorten gut reifen. Und bei den Weißen erwarten wir uns lebendige, fokussierte, elegante Weine. Durch die Handlese ist es möglich, sehr eingehend zu selektionieren und so nur gutes Lesegut in den Keller zu bringen.
Wir blicken also einem vielversprechenden Jahrgang entgegen. Das extrem schwierige Jahr lässt sich allerdings nicht vergessen. Während im Vorjahr mehr oder weniger alles reibungslos abgelaufen ist, war heuer viel, viel Arbeit notwendig. Unser Fazit: Gerade im Vergleich zu anderen Regionen schaut es aber trotz allem gut aus, weil wir unsere Anlagen dank der biologischen Bewirtschaftung gut im Griff und die Arbeiten "à la perfection" ausführen.
