Ein sehr frischfruchtiger Weißwein mit einer zarten grüngelben Farbe, der feine Fruchtakzente von gelben Äpfeln verbreitet. Im Gaumen ist dieser Weißburgunder fein strukturiert und ausgewogen mit einem kräftigen, eleganten Körper.
Jahrgang: 2023
Traubensorte: Weißburgunder
Bezeichnung: Südtirol DOC
Herkunft: Montan und Kaltern
Meereshöhe: 500 m - 700 m
Lagerfähigkeit: 4 -7 Jahre
Füllmenge: 0,75 l
Serviertemperatur: 8 - 10 °
Die Gärung erfolgt im Stahlfass bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C. Während des Ausbaus im Holz - und Stahlfass auf der Feinhefe verfeinern sich Geschmack und Aroma.
Ideal zu leichten Vorspeisen und Fisch. Plus: Der ideale Begleiter zum Aperitif
2023 - Vinum 2025 - 89 // 2023 - Gambero rosso 2025 - 2 bicchieri // 2023 - James Suckling 2025 - 90 // 2022 - Gambero rosso 2024 - 2 bicchieri // 2022 - Vinum 2024 - 87 // 2021 - Bibenda 2023 - 4 grappoli // 2021 - Luca Maroni 2023 - 93 // 2021 - Vinum 2023 - 88 // 2021 - Vinum 2023 - 88 // 2021 - Gambero rosso 2023 - 2 bicchieri // 2021 - James Suckling 2023 - 92 // 2021 - Vinous 2023 - 90 // 2020 - Wine Enthusiast 2022 - 91 // 2020 - Bibenda 2022 - 4 grappoli // 2020 - Luca Maroni 2022 - 93 // 2020 - James Suckling 2022 - 91 // 2019 - Wine Enthusiast 2021 - 91 (editors' choice) // 2019 - James Suckling 2021 - 91 // 2019 - Luca Maroni 2021 - 90 // 2018 - James Suckling 2020 - 91 // 2018 - Wine Enthusiast 2020 - 90 // 2018 - Luca Maroni 2020 - 93 // 2017 - James Suckling 2019 - 91 // 2017 - Bibenda 2019 - 3 grappoli // 2017 - I vini di Veronelli 2019 - 2 Stelle (G.B.) 88 // 2017 - Gambero rosso 2019 - 2 bicchieri // 2017 - Luca Maroni 2019 - 88 // 2016 - Gambero rosso 2018 - 2 bicchieri (final) // 2016 - Luca Maroni 2018 - 90 // 2015 - I vini di Veronelli 2017 - 2 Stelle (G.B.) 88 // 2014 - Mondial des Vins Extremes 2016 - Medaglia d'oro // 2014 - Luca Maroni 2016 - 88 // 2014 - I vini di Veronelli 2016 - 2 Stelle (G.B.) 87 // 2014 - Gambero rosso 2016 - 2 bicchieri // 2014 - Falstaff 2016 - 88 // 2014 - Douja d'or 2015 - Medaglia d'oro // 2013 - Luca Maroni 2015 - 87 // 2013 - I vini di Veronelli 2015 - 2 Stelle (G.B.) 87 // 2012 - I vini di Veronelli 2014 - 2 Stelle (G.B.) 88