La vendemmia è nelle nostre cantine e si è gia conclusa la fermentazione dei mosti. Il 2018 si prospetta davvero promettente. Dopo un 2017 difficile e addirittura turbolento ci aspettiamo ora un 2018 estremamente positivo: l’annata promette infatti vini di grande soddisfazione ma soprattutto risultati eccellenti per Sauvignon Blanc e Pinot Nero.
La germogliazione delle uve ha avuto un avvio decisamente lento, ma il clima caldo e umido aveva permesso già dalla scorsa primavera di presagire una vendemmia precoce. L’estate è stata caratterizzata da clima secco e temperature elevate, che hanno portato le uve a maturazione precoce, Da metà settembre il tempo è ritornato mite, garantendo condizioni ottimali per la maturazione dei vigneti ad alta quota. Ottime prospettive quindi per un’annata 2018 che saprà regalare emozioni!
È stata una grande annata anche per papà Klaus e nonno Alfred. Con loro abbiamo brindato rispettivamente per la 40esima e 70esima vendemmia.
